El ingenio Central Romana finalizó su zafra correspondiente al período 2024-2025 con una producción total de 306,904 toneladas cortas de azúcar, resultado de la molienda de 3,212,174 toneladas cortas de caña, según informó la empresa a través de un comunicado de prensa.
La producción de azúcar refino superó las 180,000 toneladas cortas, lo que representa un incremento del 14 % en comparación con la temporada anterior, garantizando así el abastecimiento del mercado nacional.
Durante este ciclo zafrario también se alcanzó una producción de 21.54 millones de galones de melaza, un aumento de casi 3 millones en relación al año anterior.
La empresa destacó que estos resultados fueron posibles gracias al esfuerzo conjunto de sus trabajadores del área agrícola e industrial, pese a enfrentar desafíos como la saturación de agua en los suelos por segundo año consecutivo y el proceso de adaptación del terreno a la mecanización del corte.
Asimismo, Central Romana reconoció dificultades derivadas de la escasez de mano de obra, lo que obligó a incrementar en un 60 % el uso combinado de maquinaria para la cosecha y carga de caña, situación que afectó el rendimiento de la producción.
Como parte del cierre de la zafra, la empresa anunció el pago de RD$1,075.2 millones en bonificaciones a todos sus empleados, en cumplimiento del Pacto Colectivo con el Sindicato Unido de Trabajadores, siendo este el monto más alto registrado en su historia bajo ese concepto.
Del total entregado, aproximadamente RD$482 millones fueron destinados a los trabajadores del área agrícola, encargados de las labores de siembra y cosecha de la caña.
