Iberostar y su Compromiso Sostenible: Liderando la Economía Circular en el Turismo Dominicano
En el marco del Día Mundial del Reciclaje, es fundamental destacar el compromiso continuo de empresas líderes en el sector turístico como Iberostar Hotels & Resorts con la protección del medio ambiente a través de prácticas responsables de gestión de residuos y un enfoque integral hacia la sostenibilidad. En República Dominicana, y especialmente en destinos emblemáticos como Bayahibe, Iberostar ha demostrado ser un referente en la implementación de iniciativas que van más allá del simple reciclaje, integrándose profundamente en su filosofía operativa.
En el marco del Día Mundial del Reciclaje, es fundamental destacar el compromiso continuo de empresas líderes en el sector turístico como Iberostar Hotels & Resorts con la protección del medio ambiente a través de prácticas responsables de gestión de residuos y un enfoque integral hacia la sostenibilidad. En República Dominicana, y especialmente en destinos emblemáticos como Bayahibe, Iberostar ha demostrado ser un referente en la implementación de iniciativas que van más allá del simple reciclaje, integrándose profundamente en su filosofía operativa.
Hacienda Dominicus Bayahibe: Un Ejemplo de Buenas Prácticas
Dentro del portafolio de Iberostar en República Dominicana, Hacienda Dominicus Bayahibe se erige como un claro ejemplo de cómo la sostenibilidad puede integrarse en la experiencia del huésped sin sacrificar el lujo y el confort. Este complejo ha implementado diversas prácticas enfocadas en la reducción, reutilización y reciclaje de materiales. Desde la gestión eficiente del agua y la energía hasta la separación y tratamiento de residuos, cada detalle está pensado para minimizar el impacto ambiental.
Los huéspedes de Hacienda Dominicus pueden observar estas prácticas en acción, desde la utilización de materiales reciclados en la decoración hasta la implementación de programas de concientización sobre la importancia del reciclaje. Este enfoque no solo contribuye a la salud del planeta, sino que también enriquece la experiencia del visitante, permitiéndole ser parte de un modelo de turismo más consciente.
«Wave of Change»: Un Movimiento por la Sostenibilidad Turística
El compromiso de Iberostar con la sostenibilidad se materializa a través de su ambiciosa campaña «Wave of Change», un movimiento que busca proteger los océanos y promover un turismo responsable. Esta iniciativa se sustenta en siete pilares fundamentales que guían las acciones de la compañía a nivel global, y que tienen una fuerte presencia en sus operaciones en República Dominicana:
En un mundo cada vez más consciente de la urgencia climática y la necesidad de proteger nuestros recursos naturales, la gestión responsable de los residuos y la adopción de prácticas sostenibles se vuelven fundamentales. En este contexto, empresas líderes en el sector turístico como Grupo Iberostar están demostrando un firme compromiso, especialmente en destinos clave como la RepúblicDominicana.
Conscientes del impacto de su consumo diario como grupo con más de 120 hoteles en 19 países, Iberostar ha emprendido un viaje hacia la sostenibilidad que comenzó en 2017 con el nacimiento de su movimiento Wave of Change. Este movimiento busca preservar los recursos naturales a través de un turismo responsable y sostenible
Una de las primeras y más significativas decisiones dentro de Wave of Change fue la eliminación de los plásticos de un solo uso. En 2018, Iberostar se convirtió en la primera cadena hotelera libre de plásticos de un solo uso en las habitaciones de todos sus hoteles en España. Para 2019, esta realidad se extendió a las 38.100 habitaciones de todos los hoteles de la compañía a nivel global. Esto ha significado la eliminación de 419 toneladas de plástico de un solo uso al año. El objetivo es que todos los hoteles Iberostar estén libres de plástico de un solo uso en todas sus áreas para finales de 2020
La protección de los ecosistemas es un pilar central de la sostenibilidad de Iberostar. Reconocen que mantener los ecosistemas es vital para el futuro del sector turístico. En la República Dominicana, están activamente involucrados en la recuperación y protección de los corales y los manglares. Han construido un Coral Lab en tierra en la República Dominicana. Esta instalación terrestre permite investigar la restauración de arrecifes de coral y actúa como un banco genético seguro ante huracanes. Además, facilita la divulgación, permitiendo a los huéspedes conocer de primera mano esta importante investigación.
Cortesía de Iberostar
En el complejo hotelero de Bávaro, están llevando a cabo un proyecto de recuperación de una extensa zona de humedales, reintroduciendo manglares rojos y grises en colaboración con el Ministerio del Medio Ambiente. Lugares como Bayahibe, con su gran afluencia turística y hoteles, se benefician enormemente de estos compromisos, ya que la participación del sector privado es clave para tener un impacto significativo en la salud de los arrecifes de coral, ecosistemas vulnerables al cambio climático. El objetivo es mejorar la salud de los ecosistemas en torno a todos sus hoteles para 2030
El movimiento Wave of Change aborda cuestiones necesarias como la reducción de plásticos, la eficiencia energética de las instalaciones y la recuperación de los ecosistemas. Iberostar trabaja con el compromiso de que el 90% de sus clientes conozcan el movimiento Wave of Change para 2023 y que este sea uno de los principales factores para que el 60% de los clientes elijan Iberostar en 20254. La sostenibilidad, que hoy es un valor añadido, mañana será una exigencia. Iberostar, a través de Wave of Change, lidera con un modelo turístico que responde a las necesidades actuales
(Nota: Aunque la campaña Wave of Change es fundamental para Iberostar, las fuentes proporcionadas no detallan explícitamente los «7 pilares» específicos de esta campaña. Sin embargo, mencionan varias áreas de acción clave como la eliminación de plásticos, la economía circular, la gestión de residuos, el consumo responsable de pescado, la eficiencia energética, la protección y restauración de ecosistemas marinos y costeros, y la sensibilización del cliente).
En conclusión, Grupo Iberostar y sus hoteles, particularmente en la República Dominicana y en lugares como Bayahibe, están demostrando que es posible integrar la sostenibilidad y la economía circular en la operación hotelera. A través de iniciativas concretas como la eliminación de plásticos, la gestión avanzada de residuos, el respeto a las vedas pesqueras, la certificación de productos marinos, y la restauración de corales y manglares, contribuyen activamente a la preservación de los valiosos recursos naturales que hacen de estos destinos paraísos para el turismo.
Sus esfuerzos, impulsados por el movimiento Wave of Change, marcan el camino hacia un futuro del turismo más responsable y en armonía con el medio ambiente.
